Google Trends: “कर्री” ब्राजील में ऊपर की ओर बढ़ रहा है
22 दिसंबर, 2024 को सुबह 4:00 बजे Google Trends ब्राजील ने “कर्री” को एक खोजशब्द के रूप में जारी किया है जो तेजी से लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। इस प्रवृत्ति से यह संकेत मिलता है कि ब्राजीलियाई व्यंजनों में विदेशी स्वादों के प्रति बढ़ती रुचि हो सकती है।
कर्री क्या है?
कर्री मसालों का मिश्रण है जो आमतौर पर दक्षिण और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। इसमें अक्सर हल्दी, जीरा, धनिया, मेथी और मिर्च पाउडर जैसे मसाले शामिल होते हैं। कर्री को पाउडर या पेस्ट के रूप में बेचा जाता है और इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है, जिसमें स्ट्यू, सूप और करी शामिल हैं।
ब्राजील में कर्री की बढ़ती लोकप्रियता
ब्राजील में कर्री की बढ़ती लोकप्रियता कई कारकों के कारण हो सकती है, जिनमें शामिल हैं:
- वैश्विक पाक रुझान: विदेशी व्यंजनों की लोकप्रियता बढ़ रही है, जिससे ब्राजीलियाई शेफ करी जैसे नए स्वादों का पता लगाने के लिए प्रेरित हो रहे हैं।
- स्वास्थ्य लाभ: कर्री में एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों से भरपूर मसाले होते हैं, जो उन्हें स्वास्थ्य के प्रति सजग उपभोक्ताओं के लिए आकर्षक बनाते हैं।
- सोशल मीडिया: सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म शेफ को अपने करी व्यंजनों को प्रदर्शित करने और ब्राजीलियाई लोगों को इस प्रकार के भोजन से परिचित कराने के लिए एक मंच प्रदान कर रहे हैं।
ब्राजील में करी के लिए व्यंजन
ब्राजील में, करी को अक्सर चावल, नूडल्स या सब्जियों के साथ परोसा जाता है। कुछ लोकप्रिय व्यंजनों में शामिल हैं:
- कर्री गैलिन्हा: चिकन और करी का एक स्ट्यू
- कर्री डे कैमरियो: झींगा और करी का एक स्ट्यू
- कर्री डे लेगुमेस: सब्जियों और करी का एक स्ट्यू
- कर्री पेस्टो: पास्ता के साथ परोसा जाने वाला पेस्टो सॉस जो करी का स्वाद लेता है
निष्कर्ष
Google Trends BR द्वारा “कर्री” की रिलीज ब्राजीलियाई व्यंजनों में विदेशी स्वादों की बढ़ती लोकप्रियता का एक संकेत है। करी के विशिष्ट मसाले और स्वास्थ्य लाभ इसे ब्राजीलियाई उपभोक्ताओं के लिए एक आकर्षक विकल्प बनाते हैं। जैसे-जैसे इस प्रवृत्ति के जारी रहने की उम्मीद है, हम ब्राजीलियाई रसोइयों द्वारा करी के रचनात्मक उपयोग को और अधिक देखने की उम्मीद कर सकते हैं।
एआई ने खबर दी है।
मुझे निम्नलिखित प्रश्न के लिए Google जेमिनी से उत्तर मिला।
Google Trends BR ने 2024-12-22 04:00 को “curry” जारी किया। कृपया प्रासंगिक जानकारी सहित इस समाचार के बारे में मैत्रीपूर्ण तरीके से एक विस्तृत लेख लिखें।
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